Recipe: Yummy Resepi Ikan Merah Masak Sweet Sour Acar Buah

Resepi Ikan Merah Masak Sweet Sour Acar Buah.

You can cook Resepi Ikan Merah Masak Sweet Sour Acar Buah using 18 ingredients and 3 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Resepi Ikan Merah Masak Sweet Sour Acar Buah

1. Prepare 1 of ekor ikan merah (boleh gantikan dengan apa2 je ikan yg ada di rmh).
2. You need of Bahan goreng ikan.
3. Prepare 1 of sudu sos tiram.
4. You need 1/2 of serbuk kunyit.
5. You need 1/2 of sudu garam.
6. It's of 👆🏼lumur2kan dr hujung mulut hingga hujung ekor ye 😬.
7. It's of Bahan sos sweet sour.
8. It's 3 of sudu cili blen - kita guna cili giling siap jual di kedai.
9. You need 1 of sudu sos cili.
10. It's 1 of sudu sos tiram.
11. You need 1 of sudu acar buah (kt guna acar kulit lemon asam boi).
12. Prepare 1 of btg serai - ketuk.
13. Prepare 1/2 of bj bawang merah - hiris.
14. You need 1 of bj bwg putih - ketuk.
15. You need 1/2 of inci halia- hiris panjang.
16. You need 2 of bj asam boi (optional, klu ada bubuh, klu xdk, abaikan).
17. It's 1/2 of bj tomato potong dadu.
18. You need of Air kosong secukupnya.

Resepi Ikan Merah Masak Sweet Sour Acar Buah step by step

1. Tumis bwg merah, bwg putih, serai, halia sampai garing..
2. Masukkan bahan sos yg lain2 termasuk acar.. kacau rata, masukkan air sikit bg xkering..masak sampai naik minyak dan mendidih. Boleh masukkan air sikit lg.. kemudian bubuh asam boi dan tomato, kacau sebati.. siap..
3. Boleh tuang ats ikan 5 mnt sblm buka puasa... 😋😋.