How to Make Yummy Apam Lagenda (Beras Eno)

Apam Lagenda (Beras Eno).

You can have Apam Lagenda (Beras Eno) using 7 ingredients and 15 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Apam Lagenda (Beras Eno)

1. It's of Bahan.
2. You need of nasi sejuk.
3. It's of tepung beras.
4. Prepare of gula pasir.
5. You need of air.
6. You need of sudu kecil yis.
7. You need of paket kecil Eno (4.3g).

Apam Lagenda (Beras Eno) step by step

1. Cara ~blend nasi dengan air hingga halus.. (tak nak ada berketul pulak).
2. ~masukkan tepung beras dan.gula sebstikan.. juga yis kedalam bowl.. gaul rata...
3. ~masukkan juga yis kedalam bowl.. gaul rata...
4. ~masukkan nasi yang telah di blend tadi.. sebatikan...
5. ~kemudian tutup ngan plastik wrap dan perap selama 4-5 jam...
6. ~masukkan Eno kedalam adunan.. masuk sedikit demi sedikit ye.. sambil digaul.. jangan bubuh sekali gus...
7. ~bahagikan kepada beberapa bahagian.. dan warnakan...
8. ~biarkan seketika dalam 10-15 minit...
9. ~kemudian bole la dikukus selama 20 minit.. (acuan jangan lupa sapu sedikit minyak.. guna tisu je. tak nak minyak bertakung).
10. ~siap...
11. ~bole la dihidangkan bersama dengan kelapa parut yang telah dikukus bersama garam...
12. .
13. .
14. .
15. .