Recipe: Delicious Apam Lenggang
Apam Lenggang.
You can cook Apam Lenggang using 8 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Apam Lenggang
- Prepare of Bahan-bahan:.
- Prepare of tepung beras.
- Prepare of santan biasa.
- It's of sudu kecil yis kering.
- You need of gula.
- Prepare of nasi sejuk.
- It's of sudu kecil garam.
- You need of air (Kalau pekat sangat tambah lagi air).
Apam Lenggang instructions
- Cara-cara: Kisar semua bahan kecuali garam hingga sebati..
- Tuang kedalam mangkuk dan masukkan secubit garam. Kacau sebati..
- Rehatkan selama 1 - 2 jam..
- Panaskan kuali non - stik dan masukkan 1 1/2 senduk besar ke dalamnya..
- Lenggangkan merata didalam kuali..
- Tutup kuali tersebut dan biarkan 2 hingga 3 minit...
- Angkat apom dan terus gulung. Ulang langkah tadi hingga habis. Kalau tak nak buat style gulung nak buat mcm cara saya ni kena pakai kuali kadai yg paling kecil..