Easiest Way to Make Perfect Apam Gebu Sihat
Apam Gebu Sihat.
You can have Apam Gebu Sihat using 7 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Apam Gebu Sihat
- You need of biji Telur Tanpa Antibiotik.
- Prepare of sudu besar Gula Tebu Asli Organik.
- You need of sudu kecil Vanilla Extract.
- You need of sudu besar Santan Pekat.
- Prepare of sudu kecil Natural Baking Powder.
- Prepare of Tepung Beras.
- You need of sudu besar Tepung Pulut.
Apam Gebu Sihat instructions
- Pukul/beat telur, gula dan vanilla extract hingga gebu, putih dan berkrim. Setelah itu tambah santan dan pukul sekali lagi hingga sebati..
- Panaskan air kukusan terlebih dahulu dengan api sederhana. Kemudian susun acuan di tray pengukus di luar pungukus..
- Tutup suis mixer. Tambah tepung-tepung dan natural baking powder ke dalam adunan..
- Guna sudu atau senduk untuk sebati kaup balik adunan dengan tepung-tepung itu..
- Boleh warnakan adunan jika mahu atau biarkan warna asal. Masukkan adunan dalam piping bag atau jug plastik untuk lebih mudah meletakkan/picit adunan ke dalam acuan. Siap semua masukkan tray dalam pengukus yang airnya telah mendidih tadi. Kukus 1 minit atau hingga apam masak..
- Apam yang telah siap masak akan gebu dan kemudian turun sedikit sahaja tetapi dalamnya sangat gebu dan lembut..
- Apam yang telah siap boleh dimakan begitu sahaja atau dengan kelapa parut..