Recipe: Delicious Apam Selong
Apam Selong.
You can cook Apam Selong using 8 ingredients and 12 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Apam Selong
- You need of tepung beras.
- Prepare of tepung gandum.
- Prepare of tapai ubi kayu.
- It's of gula.
- It's of santan.
- It's of sdk esen vanila.
- You need of sdb yis kering.
- Prepare of sdk garam.
Apam Selong instructions
- Mula² sediakan bahan².
- Panaskan santan bagi suam SAHAJA - ketepikan.
- Ambil 1/2 cwn santan suam masukkan yis & 1sdb gula - biarkan kembang.
- Dpm bekas lain penyekkan tapai bagi halus & masukkan gula- kacau sebati.
- Masukkan sedikit santan suam tadi kacau rata.
- Masukkan garam,esen & yis yg telah kembang tadi kacau sebati.
- Masukkan separuh tepung kacau bagi rata...
- Masukkan baki santan & baki tepung sebatikan ia.
- Peram adunan selama 1 jam.
- Dah cukup 1 jam kacau adunan untuk buang angin...
- Panaskan acuan & sapu sedikit minyak..bakar sampai masak.
- Hidangan ini sesuai dimakan bersama kelapa parut yg dikukus sekejap & tabur sedikit garam..siap untuk dihidang😋😋.