Easiest Way to Cook Yummy Kuih Apam Manja
Kuih Apam Manja.
You can cook Kuih Apam Manja using 17 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Kuih Apam Manja
- You need of bahan untuk inti kastard.
- Prepare 1/2 cawan of tepung gandum.
- Prepare 1 of sudu besar kastard.
- You need 1/2 cawan of gula.
- Prepare 1 1/2 cawan of susu kotak/cair.
- It's 1 of sudu kecil pewarna pilihan.
- Prepare 1 of sudu kecil esen vanilla.
- You need 1 of sudu besar marjerin @seri pelangi.
- It's of BAHAN-BAHAN UNTUK KULIT.
- It's 1 cawan of tepung gandum.
- It's 1/2 of sudu kecil serbuk penaik.
- You need 1 of biji telur.
- It's 1/4 cawan of gula.
- You need 1/2 cawan of susu segar/ susu cair.
- Prepare 1/2 cawan of air.
- It's 1 of sudu besar marjerin @seri pelangi ~ dicairkan.
- You need 1/2 of sudu kecil garam halus.
Kuih Apam Manja instructions
- BAHAN UNTUK INTI KASTARD Masukkan semua bahan KECUALI PEWARNA kedalam periuk. Kacau sebati menggunakan whisk..
- Masak diatas api kecil. Sentiasa kacau sehingga adunan kastard pekat.Masukkan marjerin @seri pelangi kacau sebati.Sejukkan dan siap sedia digunakan. • UNTUK PEWARNA YANG BERLAINAN BOLEH BAHAGIKAN ADUNAN YANG TELAH MASAK BARU DILETAKKAN PEWARNA..
- BAHAN-BAHAN UNTUK KULIT Masukkan semua bahan ke dalam mangkuk adunan.Kacau dengan whisk hingga sebati..
- Ambil satu senduk kecil adunan dan letakkan diatas pan..
- Bila kulit apam dah masak sudukan sedikit inti, lipat dan picitkan supaya kulit apam bercantum..
- Sedia dihidangkan.