How to Cook Yummy Acar Timun
Acar Timun.
You can have Acar Timun using 14 ingredients and 3 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Acar Timun
- It's of Bahan utama.
- Prepare 3 batang of timun dipotong memanjang.
- Prepare 1 of biji lobak merak dipotong macam lidi.
- Prepare 3 batang of cili merah dipotong panjang-panjang.
- It's 1 of bawang besar dipotong kecil.
- Prepare of Bahan menumis.
- Prepare 3 of sudu besar minyak.
- You need 1 of sudu besar cili kisar.
- You need 3 of bawang putih-dikisar.
- You need 1/2 sudu teh of serbuk kunyit.
- Prepare 1/2 sudu teh of serbuk jintan halus.
- You need 1 sudu teh of serbuk ketumbar.
- Prepare 3 of sudu cuka.
- Prepare 1 1/2 of sudu besar gula pasir.
Acar Timun instructions
- Timun yang sudah dipotong-potong itu dilumur garam dan disimpan 20 minit(diperah dan dibuang airnya) ketepikan.
- Panaskan kuali dan tumis semua bahan itu dan dikacau perlahan sehingga masak dan sebati..
- Akhir sekali, kecilkan api dan masukkan semua bahan seperti timun dan lain-lain. Matikan api, kacau lagi hingga rempah rata dan boleh dihidangkan..
