Skip to content Skip to sidebar Skip to footer

Recipe: Appetizing Acar Timun

Acar Timun.

Acar Timun You can cook Acar Timun using 7 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Acar Timun

  1. You need 1/2 of biji lobak merah.
  2. Prepare 1 of biji timun.
  3. Prepare 1 ulas of bawang merah saiz sederhana.
  4. It's 1 of biji cili merah.
  5. It's 2 of sudu besar garam kasar.
  6. You need 3 of sudu besar cuka makan.
  7. It's 2-3 of sudu besar gula.

Acar Timun instructions

  1. Potong memanjang lobak merah & timun. Bilas. Cili merah potong serong. Bawang merah hiris nipis..
  2. Gaulkan lobak merah & timun dengan garam. Gaul sebati. Perapkan lebih kurang 30 minit..
  3. Bilas dengan air masak atau air tapis. Bilas sehingga betul-betul hilang garam. Toskan air..
  4. Satukan lobak merah, timun, bawang merah, cili dalam mangkuk besar. Masukkan cuka, gula. Gaul rata dan simpan dalam peti ais sekurang-kurangnya 30 minit. Sedia untuk dihidang..