Skip to content Skip to sidebar Skip to footer
Home / #1post1hope / #goldenapron / apam gula hangus / apam kampung / gula

Easiest Way to Cook Appetizing Apam Gula Hangus

Apam Gula Hangus.

Apam Gula Hangus You can cook Apam Gula Hangus using 8 ingredients and 9 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Apam Gula Hangus

  1. You need of Bahan.
  2. Prepare of gula pasir*.
  3. Prepare of air.
  4. Prepare of gula pasir.
  5. Prepare of biji telur (A).
  6. It's of tepung gandum.
  7. You need of s/k rata soda bikarbonat.
  8. You need of susu cair.

Apam Gula Hangus step by step

  1. Cara -goreng gula* hingga hangus..& masukkan air..masak hingga mendidih & gula larut..sejukkan...
  2. Tepung & soda bikarbonat diayak terlebih dahulu....
  3. Telur dan gula di kisar di dalam blender hingga gula hancur & tuangkan kedalam mangkuk.....
  4. Masukkan campuran tepung juga susu cair kedalam adunan.. gaul hingga sebati....
  5. Tuangkan pula adunan gula hangus & gaul lagi hingga sebati....kemudian tapis adunan untuk mendapatkan adunan yang halus....
  6. Tuangkan kedalam loyang yang telah digris & dan kukus selama 45minit - 1 jam...tudung periuk hendaklah di balut ngan kain supaya air x menitik....
  7. Apabila sudah masak..sejukkan apam didalam loyang terlebih dahulu sebelum dihidangkan bersama kelapa parut yang telah siap dikukus bersama sedikit garam.....
  8. Siap.
  9. Aznie kukus guna acuan je... tuangkan adunan 3/4 penuh je ye...