Recipe: Perfect Acar Tumis

Acar Tumis.

You can have Acar Tumis using 14 ingredients and 2 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Acar Tumis

1. You need 1 batang of timun, potong 2 inci.
2. You need 6 of tangkai kacang panjang, potong 2 inci.
3. It's 6 batang of bendi, potong 2.
4. It's 1/2 batang of lobak merah. potong 2 inci.
5. Prepare 1/3 cawan of cuka.
6. It's 5 of sudu besar gula.
7. You need 2 of sudu kecil garam.
8. Prepare 2 cawan of air.
9. It's 1/4 sudu teh of ajinamoto, jika suka.
10. You need 1/4 cawan of minyak untuk menumis.
11. You need of Bahan Kisar :.
12. It's 5 of biji bawang merah.
13. Prepare 2 ulas of bawang putih.
14. Prepare 5 of tangkai cili kering, rendam dan tos.

Acar Tumis instructions

1. Panaskan minyak, tumis bahan kisar hingga garing. Masukkan cuka dan secawan air dahulu. Masukkan lobak merah dahulu, reneh selama 2 minit. Kemudian masukkan bendi, timun dan akhir sekali kacang panjang. Tambahkan baki air sehingga 3/4 paras sayuran. Perasakan dengan gula, garam dan sedikit ajinamoto..
2. Biarkan mendidih seketika dan sayuran agak lembut. Acar ini mempunyai rasa masam manis..