Skip to content Skip to sidebar Skip to footer

Easiest Way to Make Delicious Apam Balik

Apam Balik.

Apam Balik You can cook Apam Balik using 15 ingredients and 14 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Apam Balik

  1. You need of Bahan.
  2. You need of tepung gandum.
  3. Prepare of sudu besar susu pekat.
  4. Prepare of gula*.
  5. You need of sudu kecil yis*.
  6. It's of air suam*.
  7. Prepare of sudu besar minyak masak.
  8. Prepare of sudu kecik soda bikarbonat sedikit garam.
  9. Prepare of biji telor saiz kecik.
  10. It's of susu segar (kalau takde boleh je taruk air kosong).
  11. You need of Bahan tabur.
  12. You need of jagung dalam.
  13. It's of kacang tanah disangrai dan ditumbuk kasar.
  14. It's of gula.
  15. It's of skit marjerin utk disapu pada permukaan apam balik setelah masak.

Apam Balik instructions

  1. Cara-cara ~ Bahan bertanda gula, yis dan air suam di campur dlm satu cawan..tutup permukaan cawan dan biarkan 5 minit dah naik berbuih blh dicampur dlm adunan tepung nanti..
  2. ~ Pecahkan telor kacau dgn whisk hingga berbuih dan campur semua bahan2 di atas dan kacau hingga sebati dan tuang campuran yis tadi dan kacau sebati.
  3. .
  4. ~ Biarkan dlm 30 minit dan boleh dioles pada permukaan pan nonstick (tak perlu sapu minyak ye)dlm 1 senduk atau lebih sikit....
  5. .
  6. ~ Api dapur hanya guna api perlahan sahaja ye utk elakkan ia hangus... nampak dah separuh kering boleh la tabur gula, jagung dan kacang tanah. dah masak lipat dua...
  7. .
  8. ~ Dah siap masak boleh sapu sikit marjerin pada kulit apam balik.
  9. ~Aznie buatkan jugak skit apam tokyo.. dari adunan apam balik jgk...
  10. .
  11. ~Jika nak buat apam balik krispy hanya guna sikit je adunan tepung oles bg nipis....
  12. .
  13. .
  14. .