Easiest Way to Cook Tasty Apam Labu
Apam Labu.
You can have Apam Labu using 13 ingredients and 10 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Apam Labu
- It's of Bahan A:.
- Prepare of sudu mkn tpg gandum.
- It's of yis segera.
- Prepare of gula kastor.
- Prepare of sudu mkn air suam.
- Prepare of bahan B:.
- You need of labu (dikukus/ rebus).
- It's of gula kastor.
- It's of santan pekat.
- Prepare of bj telur.
- Prepare of bahan C:.
- Prepare of tpg gandum.
- You need of baking powder.
Apam Labu step by step
- Cara: ~campurkan bhn A dan kacau hingga sebati....
- ~panaskan kukusan dan bolehlah dituangkan adunan td ke dlm loyang besar atau acuan2 kecil yg telah disapu dgn sedikit minyak...kukus hingga msk... kalau acuan kecil kukus 15 minit....
- ~kemudian biarkan adunan selama 5-10 minit....
- ~kemudian campurkan semua bahan2 B dan kisar halus....
- ~tuangkan ke dlm mgkuk adunan....
- ~masukkan bahan C ke dlm adunan B yg dikisar sedikit demi sedikit dan kacau rata....
- ~masukkan pula bahan A td dan kacau hingga sebati...biarkan adunan hingga 1 jam...(tutup mgkuk adunan).
- ~hidangkan bersama kelapa muda parut yg digaul bersama sedikit garam....
- ~kukus kelapa sebentar agar kelapa tidak mudah basi....
- Mkn gitu je xde kelapa parut pon dh sodapppp....