How to Prepare Perfect Apam Nasi

Apam Nasi.

You can have Apam Nasi using 8 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Apam Nasi

1. It's of Bahan A.
2. Prepare 1 of cup nasi (sebaiknya nasi semalam yang disejukan).
3. It's 1 1/2 of cup air suam.
4. It's 3/4 of cup gula.
5. Prepare of Bahan B.
6. You need 1 of cup tepung gandum.
7. It's 1 of cup tepung beras.
8. You need 1/2 of tsb yis.

Apam Nasi step by step

1. Kisarkan Bahan A. Mulakan dengan nasi dan air kemudian baru campurkan gula dan kisar sehingga halus.
2. Ayakkan tepung bahan B kemudian gaulkan dengan yis.selepas itu campurkan Bahan A dan Bahan B digaul sehingga sebati. Asingkan mengikut warna kesukaan. kemudian dibiarkan selama 3jam.
3. Panaskan pengukus kemudian masukkan bahan ke dalam acuan yang telah dicalit sedikit minyak supaya tidak melekat. Kemudian kukus selama 15minit.