Skip to content Skip to sidebar Skip to footer

Easiest Way to Make Tasty Apam Selong

Apam Selong.

Apam Selong You can cook Apam Selong using 8 ingredients and 12 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Apam Selong

  1. Prepare 250 g of tepung beras.
  2. It's 50 g of tepung gandum.
  3. You need 100 g of tapai ubi kayu.
  4. Prepare 180 g of gula.
  5. You need 420 ml of santan.
  6. Prepare 1 of sdk esen vanila.
  7. It's 1 of sdb yis kering.
  8. Prepare 1 of sdk garam.

Apam Selong step by step

  1. Mula² sediakan bahan².
  2. Panaskan santan bagi suam SAHAJA - ketepikan.
  3. Ambil 1/2 cwn santan suam masukkan yis & 1sdb gula - biarkan kembang.
  4. Dpm bekas lain penyekkan tapai bagi halus & masukkan gula- kacau sebati.
  5. Masukkan sedikit santan suam tadi kacau rata.
  6. Masukkan garam,esen & yis yg telah kembang tadi kacau sebati.
  7. Masukkan separuh tepung kacau bagi rata...
  8. Masukkan baki santan & baki tepung sebatikan ia.
  9. Peram adunan selama 1 jam.
  10. Dah cukup 1 jam kacau adunan untuk buang angin...
  11. Panaskan acuan & sapu sedikit minyak..bakar sampai masak.
  12. Hidangan ini sesuai dimakan bersama kelapa parut yg dikukus sekejap & tabur sedikit garam..siap untuk dihidang😋😋.