Easiest Way to Cook Perfect Bubur Ayam

Bubur Ayam.

You can have Bubur Ayam using 10 ingredients and 2 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Bubur Ayam

1. Prepare 4 of ketul ayam yang ada tulang (bahagian dada pun boleh).
2. You need 4 of biji bawang putih.
3. Prepare 2 of biji bawang merah.
4. It's 1/2 of inci halia (optional).
5. It's of Rempah tumis (3 bunga cengkih, 1 bunga lawang, 2 biji buah pelaga).
6. It's 1/2 of biji lobak merah.
7. You need 1 cawan of beras.
8. Prepare Sedikit of minyak.
9. You need of Air secukupnya.
10. It's of Garam, serbuk lada putih, serbuk lada hitam dan serbuk perasa secukupnya.

Bubur Ayam instructions

1. Cara membuatnya: 1. Potong dadu bawang putih, bawang besar dan lobak merah. 2. Potong lidi halia. 3. Basuh beras bersih-bersih dan toskan. 4. Panaskan sedikit minyak dan tumis bawang putih, bawang besar, rempah tumis dan halia. 5. Bawang dah nampak garing, masukkan ayam. Pastikan tulang ayam dah warna keperangan. 6. Masukkan beras dan lobak merah. Gaul rata..
2. 7. Masukkan garam, serbuk lada putih, serbuk lada hitam dan serbuk perasa secukupnya. 8. Kemudian masukkan air secukupnya. Gaul rata dan tunggu sehingga nasi masak. Guna api perlahan. 9. Dah siap boleh di hidang..