Easiest Way to Prepare Appetizing Ayam Goreng Ala Kentucky
Ayam Goreng Ala Kentucky.
You can have Ayam Goreng Ala Kentucky using 5 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Ayam Goreng Ala Kentucky
- You need of ketul ayam.
- Prepare of tepung serbaguna Kentucky.
- Prepare of biji telur.
- It's of sudu besar air.
- It's of minyak masak.
Ayam Goreng Ala Kentucky instructions
- Ni tepung Kentucky tu. Memang rasa macam ayam kfc perasa original..
- Ayam dikukus selama 30-40minit. (Tujuannya untuk bagi ayam tu masak separuh @ 3/4masak. Jadi tempoh menggoreng tidak lama).
- Ayam dicelup dengan telur (campur air) dan kemudian disalut dengan tepung Kentucky. Kemudian dicelup sekali lagi dengan telur dan disalut dengan tepung Kentucky (tujuan untuk hasilkan tepung gorengan yang lebih tebal dan rangup).
- Panaskan minyak di dalam kuali dan goreng ayam sehingga garing (goreng dengan api yang sederhana dan sentiasa balik2 kan ayam supaya tepung gorengan tidak hangit). Angkat dan toskan minyak. Ulangi langkah ini sehingga semua ayam habis..
- Siap untuk dihidangkan. Selamat mencuba 😋.