Easiest Way to Prepare Tasty Ayam Masak Kicap
Ayam Masak Kicap.
You can cook Ayam Masak Kicap using 11 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Ayam Masak Kicap
- Prepare 1 cawan of isi ayam. Dan dicampur juga dengan bahagian tulang. Digaul dengan 2 sudu kecil serbuk kunyit.
- Prepare 2 of biji kentang sederhana.
- Prepare 1/2 cawan of tomato ceri.
- It's 1 of biji bawang besar dihiris.
- Prepare 2 of sudu besar bawang putih yg dicincang.
- It's 1/2 of inci halia dihiris.
- You need 3 of sudu besar kicap pekat.
- Prepare 5 of sudu besar kicap cair.
- It's 1 of sudu besar sos cili.
- It's 1 sudu teh of garam.
- Prepare 1/2 sudu teh of gula.
Ayam Masak Kicap step by step
- Mula2 kita potong kentang dalam bentuk kiub. Kemudian kita goreng selama 3 minit. Jangan garing ye. Toskan dan letak tepi..
- Minyak tadi kita guna balik untuk goreng ayam. Sama juga kita goreng separuh masuk ayam tu. Lepas tu toskan dan letak tepi..
- Kita guna balik minyak tadi. Jika minyak banyak boleh buangkan dalam 2 sudu besar. Sekadar cukup untuk menumis bawang putih, merah dan halia. Tumis hingga naik bau..
- Boleh masukkan ayam. Lepas tu masukkan kicap pekat, manis dan sos cili. Gaul2 bagi sekata kemudian masukkan air dalam 2 cawan. Bagi mendidih kemudian masukkan kentang dan tomato. Perasakan dengan garam. Jika nak letak gula pun boleh. Ikut citarasa masing2. Masak hingga betul2 mendidih. Boleh matikan api..
- Siap sudah. Selamat mencuba!!.