How to Make Tasty Paprik Ayam

Paprik Ayam.

You can cook Paprik Ayam using 19 ingredients and 10 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Paprik Ayam

1. Prepare 4 of ketul dada ayam (dipotong kecil).
2. It's 2 of biji bawang merah (dihiris halus).
3. You need 3 ulas of bawang putih (dihiris halus).
4. You need 1 of inci halia (dihiris halus).
5. You need 3-5 helai of daun limau purut (disiat - siat).
6. It's 2 batang of serai (diketuk).
7. You need of Setengah biji lobak merah (dipotong serong).
8. You need 2 of biji putik jagung (dihiris serong).
9. You need 2 of biji kacang panjang (dipotong).
10. It's Sedikit of bunga kobis.
11. Prepare 3 of biji cili padi (diketuk).
12. Prepare 2 of sudu sos kicap manis.
13. It's 2 of sudu sos tiram.
14. You need 2 of sudu sos cili.
15. It's 1 of sudu cili giling.
16. Prepare of Setengah cawan air.
17. It's of Secubit gula.
18. It's of Secubit garam.
19. It's of Secubit secukup rasa.

Paprik Ayam instructions

1. Panaskan sedikit minyak dalam kuali. Tumiskan bawang merah, bawang putih dan halia sehingga wangi..
2. Masukkan cili giling dan tumis sehingga pecah minyak..
3. Masukkan serai, daun limau purut dan cili padi..
4. Masukkan semua sos dan tumis sehingga pecah minyak..
5. Masukkan isi ayam. Kacau rata sehingga isi ayam layu..
6. Masukkan air dan biarkan sehingga mendidih..
7. Masukkan lobak merah, putik jagung, kacang panjang dan bunga kobis..
8. Kacau rata. Masak sehingga sayur empuk..
9. Masukkan secubit garam, gula dan secukup rasa..
10. Kacau hingga rata dan sedia untuk dihidang..