How to Prepare Perfect Bakso Ayam Koay Teow
Bakso Ayam Koay Teow.
You can have Bakso Ayam Koay Teow using 21 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Bakso Ayam Koay Teow
- You need of Bahan Utama :.
- Prepare of paket Koay Teow Cap Kunci.
- Prepare of Bahan Kuah :.
- It's of biji bebola bakso ayam.
- You need of biji bawang putih (ditumbuk).
- It's of sudu besar serbuk lada sulah.
- Prepare of daun salam.
- It's of air.
- Prepare of garam.
- You need of Bahan Sayur :.
- Prepare of Kubis (dihiris halus).
- You need of Suhoon (dicelur).
- You need of bawang (dipotong halus).
- You need of Bawang Goreng.
- It's of Limau nipis.
- Prepare of Bahan Sambal :.
- You need of biji cili padi.
- Prepare of biji cili merah.
- You need of bawang putih.
- Prepare of sudu besar gula.
- Prepare of garam.
Bakso Ayam Koay Teow step by step
- Semua bahan kuah (kecuali garam) dimasukkan ke dalam periuk dan dimasak sehingga mendidih.Masukkan garam ke dalam kuah. Gaul sebati dan tutup api..
- Bahan Sambal direbus seketika dan kemudian dikisar halus. Perasakan dengan garam dan gula..
- Koey Teow dicelur dan ditoskan..
- Masukkan Koey Teow ke dalam mangkuk, masukkan kuah dan hiasi dengan bahan-bahan sayur seperti bawang goreng, kubis, daun bawang, suhoon dan limau nipis. Tuang sambal di atas nya. Selamat mencuba..