Recipe: Appetizing Ayam Goreng Berempah ala Chef Adu (MasterChef)
Ayam Goreng Berempah ala Chef Adu (MasterChef).
You can have Ayam Goreng Berempah ala Chef Adu (MasterChef) using 14 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Ayam Goreng Berempah ala Chef Adu (MasterChef)
- Prepare 8 of ketul ayam vuci bersih tos air.
- You need 1 of labu bwng besar merah*.
- You need 3 ulas of bwng putih*.
- It's 3 of inci halia*.
- You need 2 of btng serai*.
- You need 5 of biji cili padi*.
- You need 1 of sdt jitan manis*.
- Prepare 5 helai of daun limau purut*.
- It's 1 of sdt serbuk kunyit.
- It's 2 of sdm rempah kurma.
- You need 1 of sdt garam halus.
- Prepare 1 of sdt gula.
- You need 1/2 of serbuk perasa.
- It's of Minyak secukupnya (untuk mengoreng).
Ayam Goreng Berempah ala Chef Adu (MasterChef) step by step
- Sediakan bahan2 seperti dalam gambar...kisar lumat kesemua bahan yg bertanda *.
- Masukan bahan* kisar tadi bersama serbuk kurma,serbuk kunyit,garam,gula dan serbuk perasa...Gaul ayam hingga rempah sebati dan perap selama 1 jam dlm peti ais..
- Panaskan minyak dalam kuali...ambik ayam perapan tadi goreng hingga tengelam minyak...biarkan ayam masak serata,kalau Ada lebihan daun limau purut boleh campakan sekali dlm minyak nanti bertambah harum baunya.(maaf gambar dlm kuali lupa snap)😂🙏🙏.
- Ayam Goreng Berempah ala Chef Adu...#StyleAzaAaj is done...tertiba teringat nasi komok di Hatdyai...ayam Goreng Berempah dia ada iras2 camni...Cuba ya...sedap tauuu😘.