Recipe: Delicious Ayam Sambal berlada Bujang
Ayam Sambal berlada Bujang.
You can cook Ayam Sambal berlada Bujang using 9 ingredients and 3 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Ayam Sambal berlada Bujang
- It's 1/2 of ekor ayam.
- You need 10 of tangkai lada hidup.
- Prepare 4 of biji bawang merah.
- You need 3 ulas of bawang putih.
- Prepare 1 batang of serai.
- Prepare 1 of sudu serbuk kunyit.
- Prepare 1 of sudu kecil garam.
- It's 1 of sudu kecil cukup rasa.
- It's of Minyak.
Ayam Sambal berlada Bujang step by step
- Tumbuk bawang merah,bawang putih dan cili hidup..
- Ayam tadi dipotong dan perapkan bersama serbuk kunyit..
- Goreng ayam sehingga garing. Kemudian tumis bawang dan lada yang di tumbuk tadi hingga naik bau. Gaulkan ayam goreng tadi kedalam sambal yang dah di masak tersebut. Dah siap..