Recipe: Perfect Ayam Goreng Berempah Ala MasterChef

Ayam Goreng Berempah Ala MasterChef.

You can have Ayam Goreng Berempah Ala MasterChef using 16 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Ayam Goreng Berempah Ala MasterChef

1. Prepare of Bahan Utama.
2. You need 1/2 of ekor ayam.
3. You need of Bahan Kisar.
4. Prepare 1 of labu bawang besar.
5. Prepare 3 ulas of bawang putih.
6. You need 3 of inci halia.
7. It's 5 batang of serai.
8. You need 5 of biji cili padi (mai guna 1 biji cili besar y x pedas).
9. Prepare 5 helai of daun limau purut.
10. It's of Perasa Tambahan.
11. You need 1 sudu teh of serbuk jintan manis.
12. It's 1 sudu teh of kunyit.
13. You need 2 of sudu besar rempah kurma.
14. Prepare 1 sudu teh of garam halus.
15. It's 2 sudu teh of gula.
16. It's 1/2 kg of minyak untuk menggoreng.

Ayam Goreng Berempah Ala MasterChef step by step

1. Bersihkan ayam dan sediakan bahan kisar.
2. Kisar bahan kisar, tak perlu terlalu lumat.
3. Masukkan bahan kisar dan rempah-rempah perasa tambahan pada ayam. Lumur sebati dan perap sekurangnya 1 jam..
4. Goreng api perlahan dan tutup kuali menggoreng semasa menggoreng..
5. Dah masak keperangan, toskan..
6. Lebihan bahan lumur ayam tu goreng la sekali. Bagi mai yang ni yang sedap. 😜.
7. Makan ngan nasi panas2 memang sedap. 👍🏻😋.