Recipe: Yummy Ayam masak lemak cili padi
Ayam masak lemak cili padi. Sekali sekala kena layan masakan melayu jugak. Nah saya bagi resepi masak lemak cili padi. Menu simple saya hari ni ayam masak lemak cili padi.
Boleh la tengok ye sebelum masak tu. Lepas tengok tu jangan lupa subscribe ok… Kali ni rasa nak makan masak lemak cili padi.apa lagi pagi tadi ke pasar terus cari bahan Kakcha masak ikut cara sendiri.ada org mungkin lain resepinya. Cili kering dikatakan akan menyebabkan lemak cili padi lebih berlemak. You can have Ayam masak lemak cili padi using 9 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Ayam masak lemak cili padi
- Prepare of Ayam di perap garam kunyit.
- You need of Cili padi.
- You need of Kunyit hidup @ serbuk.
- It's of Halia.
- You need of Bawang merah bawang putih.
- It's of Ditumbuk.
- It's keping of Asam.
- It's of Serai.
- Prepare Daun of kunyit dihiris.
Kata Syed lagi, kalau guna ayam tua lagi sedap. Haa jangan pulak ada yang nak komen, masak lemak cili padi nogori, tak guna bawang. Itu pun saya tahu tapi tekak masing masing kan, kalau nak letak sebiji dua bawang. Cili padi (cili api) = bird's eye chilli (because they are tiny, not quite like rice grains, but small).
Ayam masak lemak cili padi step by step
- Masak bahan kisar dan ayam. Biarkan ayam sedikit kecut..
- Masukkan santan. Masak dengan api perlahan.
- Masukkan asam keping dan serai. Masukkan daun kunyit jika ada..
- Masukkan garam. Masak hingga mendidih..
- Siap.
Ayam Masak Lemak = chicken cooked in coconut curry. It is also called Ayam Masak Lemak Cili Api. Cili Api also refers to bird's eye chilli. Here is an image of the Royal Mosque of Seri Menanti (Masjid Diraja. bahan utamanya ialah cili padi, kunyit, dan juga serai. tapi gunakan kunyit hidup dan jangan lupa untuk bawa daun-daun kunyit hidup juga sehelai atau bagaimana mudah sahaja kan resepi ayam masak lemak cili padi yang saya kongsikan ini dan sampai jumpa di resepi-resepi sedap berikutnya ya. Eating the tasty Ayam Masak Lemak Cili Padi which roughly translates to "chicken cooked with bird's eye chillies in rich gravy", triggred me to post this recipe.
