Recipe: Yummy Tauhu Bergedil Ayam

Tauhu Bergedil Ayam.

You can cook Tauhu Bergedil Ayam using 8 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Tauhu Bergedil Ayam

1. It's 14 of biji tauhu kering.
2. You need 3 of biji kentang.
3. You need 250 gram of isi ayam.
4. It's 2 of tangkai daun sup.
5. Prepare 2 of sudu besar bawang goreng.
6. You need 1/2 sudu teh of garam.
7. It's of Secubit serbuk lada putih.
8. It's of Sebiji telur.

Tauhu Bergedil Ayam step by step

1. Hiriskan silang separuh tauhu kering dan keluarkan isinya. Isinya jangan buang. Letak dalam satu bekas. Letak tepi dulu..
2. Rebuskan kentang. 3 biji saja yang yang diperlukan untuk 14 biji tauhu kering ni. Rebuskan juga isi ayam..
3. Kentang dah empuk, kupas. Masukkan ke dalam bekas yang berisi isi tauhu tadi. Masukkan juga bahan lain seperti isi ayam yang dipotong dadu halus, bawang goreng, daun sup, serbuk lada putih dan garam. Uli hingga rata..
4. Sumbatkan bahan yang kita sediakan tadi masuk ke dalam kulit tauhu kering. Sumbat padat tapi jangan sampai koyak ya..
5. Pecahkan sebiji telur ke dalam mangkuk. Salutkan tauhu yang sudah kita sumbat isi tadi lalu gorengkan dalam 30 saat hingga berubah warna keperangan..
6. Sedia untuk dihidang. Makan dengan cicah kicap yang pedas bersama cili lebih menyelerakan. Selamat mencuba 😉.