Skip to content Skip to sidebar Skip to footer
Home / ayam / hot / sajian ayam / sambal / tumis

Recipe: Yummy Ayam Tumis Sambal Hot

Ayam Tumis Sambal Hot.

Ayam Tumis Sambal Hot You can cook Ayam Tumis Sambal Hot using 9 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Ayam Tumis Sambal Hot

  1. You need of Setengah Ekor Ayam (Potong Kecil dilumur kunyit dan garam).
  2. You need 2 of Bawang Besar.
  3. Prepare 4 Ulas of Bawang Putih.
  4. Prepare 20 of biji Cili Padi (Tambahkan kalau nak pedas).
  5. You need 1 inchi of Halia.
  6. You need 2 Batang of Serai.
  7. Prepare 1 of Sudu Susu Pekat Manis.
  8. Prepare of Kicap Lemak Manis.
  9. You need of Garam (secukup rasa).

Ayam Tumis Sambal Hot instructions

  1. Goreng ayam sambil 3/4 masak. Jangan masak sangat nanti ayam keras..
  2. Kisarkan bawang putih, bawang besar, halia, cili padi. Untuk rujukan tumisan boleh di kisar cincang halus ataupun kasar terpulang pada masing-masing..
  3. Tumis bahan sampai naik bau..
  4. Masukkan ayam yang digoreng tadi. Kacau sampai rata dan sebati.
  5. Masukkan serai yg dititik serta perasakan dengan garam. Masak 3 minit dan angkat.