Resep Tumis Baby Kailan, Praktis untuk Menu Makan Siang

Resep Tumis Baby Kailan, Praktis untuk Menu Makan Siang Halaman all

ResepEnyoi.my.id - Kailan adalah sayur yang sering digunakan dalam menu makanan chinese food, biasanya dimasak menjadi tumisan.

Kailan memiliki rasa sedikit pahit namun akan lezat saat dicampur dengan bumbu bawang putih, jahe, saus tiram, kecap asin, kecap manis, merica dan sedikit gula.

Cara membuatnya mudah dan praktis untuk hidangan makan siang keluarga, nikmati bersama nasi hangat.

Simak resep tumis baby kailan berikut ini, dikutip dari buku "30 Menu 1 Bulan Chinese Food" (2014) karya Sisca Soewitomo terbitan PT Gramedia Pustaka Utama.

Baca juga:

Resep tumis baby kailan

Bahan:

• 300 gram baby kailan


• 1 sdm minyak goreng


• 1 sdm minyak wijen


• 6 siung bawang putih, cincang halus


• 3 cm jahe, iris, memarkan


• 3 sdm saus tiram


• 2 sdm kecap manis


• 1/2 sdt merica bubuk

Baca juga:

Cara membuat tumis baby kailan:

1. Cuci bersih baby kailan, tiriskan.

2. Didihkan 500 mililiter air, masak baby kailan hingga matang, angkat.

3. Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih dan jahe, masukkan minyak wijen, saus tiram, kecap manis, dan merica, aduk rata.

Masukkan baby kailan, aduk rata, masak sebentar. Angkat.

4. Sajikan hangat.

Buku "30 Menu 1 Bulan Chinese Food" (2014) karya Sisca Soewitomo terbitan PT Gramedia Pustaka Utama bisa dibeli di Gramedia.com.

Source: www.kompas.com